【互傳媒/記者 林明佑/彰化 報導】彰美獅子會與忠義獅子會響應聯合國永續發展目標(SDGs),特別聚焦於SDG1(消除貧窮)、SDG4(優質教育)、以及SDG17(促進夥伴關係)的推動,於今(6)日結合史丹福幼兒園本學期的學習主題「食尚玩家」,帶領40位幼兒園師生前往彰化知名品牌「寶珍香」,親身參觀桂圓蛋糕的製作過程,並動手製作專屬桂圓蛋糕。
彰美獅子會會長郭彥賦表示,今天特別感謝忠義獅子會會長王俊淵,因為他是彰化在地知名品牌寶珍香的第五代經營者,本次活動非常幸運能夠獲得他的支持,提供這麼棒的場地,讓我們配合史丹福幼兒園本學期的教學主題「食尚玩家」,帶領全校師生一起親手製作桂圓蛋糕。
郭彥賦說,此外,也特別感謝環海法律事務所的廖國竣律師,本次活動的主要贊助者之一,對活動的順利舉行提供了大力支持。這次能夠結合多方力量,共同舉辦這麼有意義的SDGs實踐活動,真是非常令人欣慰。希望今天的活動能順利圓滿,讓參與者都能收穫滿滿,再次感謝所有支持與協助的單位。
寶珍香第五代經營者、忠義獅子會會長王俊淵表示,寶珍香在彰化已有百年歷史,此次活動特別響應聯合國永續發展目標,推動綠色飲食與永續發展的理念,並讓小朋友親手製作蛋糕,親身體驗製作過程的樂趣與價值,非常感謝大家的參與與支持!
環海法律事務所律師廖國竣表示,非常感謝彰美獅子會副會長郭燕以及寶珍香食品總經理王俊淵,特別響應聯合國永續發展目標(SDGs)的第1項(消除貧窮)、第4項(優質教育)和第17項(促進夥伴關係),推動這項充滿社會責任的公益行動。
廖國竣說,活動讓小朋友透過手作蛋糕的體驗,認識在地文化,學習飲水思源的精神,並感受到食材的珍貴與食物製作的辛勞。孩子們親手製作蛋糕的過程中,不僅獲得了難得的學習機會,也收穫了深刻的體驗。
廖國竣表示,特別感謝這次參與的兩個單位,以及史丹福幼兒園能夠帶領孩子們參加這場具教育意義的企業參訪,環海法律事務所將繼續致力於推廣在地企業的永續發展,同時支持獅子會對公益活動的推動,讓更多人認識並參與SDGs的實踐。
史丹福幼兒園主任黃安琪表示,非常榮幸能夠帶領40位孩子來到寶珍香這個全台知名的本土品牌,參訪桂圓蛋糕的製作過程。這次活動不僅讓孩子們認識在地文化,也讓他們體會到擁有五代傳承的美味背後的意義。
黃安琪指出,活動結合本學期的學習主題「食尚玩家」,孩子們不僅能深入了解蛋糕製作的過程,還能親手嘗試製作,對他們來說,這是一堂寓教於樂的實作課程,意義非凡。同時,透過這樣的體驗活動,也讓孩子們對彰化之光有了更深的認識。
黃安琪說,非常感謝彰美獅子會會長郭彥賦的全力支持,以及環海法律事務所廖國竣律師的贊助,當然還要感謝寶珍香的王俊淵會長提供這次寶貴的學習機會,這樣的合作讓孩子們收穫滿滿,再次感謝所有參與的單位!
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