【互傳媒／記者 林明佑／彰化 報導】在平日溫馨的用餐時光中，突發一場驚險的緊急事件，彰化榮家安養堂住民李伯伯於餐廳用餐時，不慎被雞肉塊哽住氣管，導致劇烈咳嗽無法排出異物，臉色逐漸脹紅，明顯露出不適狀態。在情況危急之際，現場照服員憑藉平時在職訓練所學的「哈姆立克急救法」立即介入施救，果斷採取正確的急救措施。在緊張的幾分鐘內，成功協助李伯伯排出阻塞物，解除危機，讓這場驚魂記最終以「有驚無險」劃下句點。
事後，彰化榮家主任蘇再勝特別針對此次緊急應變處理表示高度肯定，並公開表揚表現冷靜、處置得當的兩位照服員，分別為周佳珊與張唐瑜，感謝她們臨危不亂、守護住民安全的專業與責任感，並頒發紅包以茲鼓勵。
周佳珊心有餘悸地描述當時情況：「當天巡視住民用餐時，發現李伯伯在咳嗽，越咳越厲害，趕緊到他身邊關懷發現李伯伯被食物哽住，由於李伯伯身材壯碩，趕快通報現場護理師及男性工作人員實行發姆立克法急救，幸好及時將異物取出，李伯伯這才恢復正常。」
蘇再勝主任表示，經由這次住民用餐時發生食物哽住的事件，現場工作人員儘速通報，並確實使用哈姆立克法，在住民身後站穩弓箭步，前腳置於住民兩腿之間，一手握拳貼放於住民上腹部稍高於肚臍的位置，另一手環抱住民腹部並握住自己的拳頭，雙手用力向住民腹部後上方快速重複推擠，直到異物取出。證明平日扎實的訓練與團隊的敏銳度，是確保住民生命安全的重要關鍵，榮家將持續強化照護人員的緊急應變能力，讓每一位住民都能在安心、信賴的環境中頤養天年。
