【互傳媒／記者廖承恩／雲林報導】五月的陽光灑落斗六舊城，文化與美食在這片歷史草地上熱烈交會。由雲林縣政府文化觀光處主辦的「斗六藝文潮市集 × 新住民異國文化美食市集」，將於5月10日（六）下午1時至6時，在斗六行啟記念館前草皮廣場盛大登場。本次活動以「品味世界、擁抱多元」為主軸，邀請民眾穿梭在異國風情中，開啟一場跨文化的味蕾之旅。
作為「斗六藝文潮市集」系列活動的第七場，此次市集以新住民文化為主題，規劃50個特色攤位，聚集來自越南、印尼、韓國、土耳其及原住民族等多國料理與文化創作。從道地美食、手工藝品到原創設計，民眾在家門口就能盡情體驗多國風味，感受不同文化的溫度與魅力。
縣長張麗善指出，截至目前，雲林縣新住民人口已逾1萬7千人，占全縣人口近3%，全國排名第九。她強調，新住民是雲林這塊土地上不可或缺的一份子，不僅豐富了地方文化，也為社會注入更多元與活力。透過這次市集，讓文化不再只是觀看，而是透過味覺、觸覺、互動體驗，真正走入每一位民眾的日常。
張縣長也回顧，「斗六藝文潮市集」自開辦以來場場叫好叫座，去（2024）年12月的「聖誕老饕潮市集」單場即吸引超過3,000人次、營業額突破88萬元。她表示，縣府將持續推動主題市集，結合文化觀光、青年創業與在地特色，打造雲林成為創新、多元、永續的生活城市。
文化觀光處長陳璧君補充，本次活動與內政部移民署南區事務大隊雲林縣服務站、新住民家庭服務中心及東南亞文化教育發展協會攜手合作，邀請多組新住民家庭與文化團體參與，展現生活美學與文化風貌。現場將帶來印尼傳統舞蹈、火舞秀、兒童爵士鼓、夢幻泡泡秀等表演，氣氛熱鬧非凡。
此外，也規劃多項手作與體驗活動，包括「越南春捲DIY」、「奧黛服飾體驗」、「親子黏土」、「花藝手作」、「臉部彩繪」及「開運修眉」等，讓參與者從飲食、穿著、藝術等多角度感受異國文化。同時設置「有獎徵答」區，民眾只要答對題目，即可免費參加特色手作體驗，寓教於樂。
5月10日午後，誠摯邀請全國民眾來到斗六舊城，感受春末初夏的文化浪潮。走進市集，不只是逛街吃美食，更是一場跨越國界、連結心靈的文化探索。一起用味蕾認識世界，讓多元在地綻放，共創屬於雲林的國際風貌。
