【互傳媒／記者 林明佑／台中 報導】由泰欣健康生活事業有限公司創辦人李泰欣號召的一群愛心志工，於中秋節當天上午齊聚好牧人協會的「糧膳坊」惜食廚房，開始準備為獨居長者送午餐。李泰欣希望透過這次活動，讓這些在節日裡無人陪伴的長者也能感受到節日的溫暖，享用一份由志工親自送到門前的熱騰騰餐食，為他們帶去佳節的關懷與問候。
好牧人協會「糧膳坊」惜食廚房全年無休，為獨居老人提供送餐到家的貼心服務，讓長者在家中也能享用熱食。特別是在年節假期，這項服務更加重要，因為許多長者無人陪伴，容易感到孤獨。透過志工們送上的熱騰騰餐食，不僅能填飽肚子，還能稍微緩解長者的孤寂感，有助於維持他們的身心健康。這份持續不斷的關懷，成為獨居老人生活中的一大支持。
今年中秋節，泰欣健康生活事業有限公司創辦人、素有「瘋老闆」稱號的李泰欣，再次號召公司團隊伙伴及來自社會的二十多位志工，一同參與為獨居老人送餐的愛心活動。清晨，志工們早早穿上好牧人協會醒目的志工背心，在「糧膳坊」惜食廚房集合，做好勤前準備，歡欣投入送餐行列。
這支愛心團隊在中午之前，已經成功將約三百份熱騰騰的餐食送到獨居長者家中。透過這次的中秋送餐活動，志工們人人按步就班、分工合作，圓滿達成了今年的愛心任務，為長者們帶去溫暖與關懷，讓他們在佳節不再感到孤單。
泰欣健康生活事業有限公司創辦人李泰欣表示，好牧人協會糧膳坊為獨居長者的送餐服務依賴大量志工的參與，尤其在傳統節日期間，志工更容易短缺，但送餐服務不能中斷。她回憶自己兩年前在春節前號召志工的經歷，看到獨居老人接到志工熱食的歡喜和感謝的這一幕，也讓志工伙伴真正體會服務的價值和成就。
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