【互傳媒／記者 林明佑／彰化 報導】大葉大學藥用植物與食品保健學系近日參加由高雄市玉泉茶協會主辦的「2024第七屆國際金執獎」，與來自日本、越南、中國及台灣的茶藝選手同台競技，表現亮眼，勇奪五項榮譽，充分展現實作學習與茶藝文化教育的成果。
大葉大學國際長暨藥保系教授李世傑指出，大葉大學結合中部茶產業特色，設立「製茶技術暨產品研發基地」，提供符合勞動部標準的專業製茶技術平台，並透過茶科學與茶文化課程，培養學生的實務能力。今年的金執獎競賽首度以茶包進行比賽，對選手的穩定性及臨場應變能力提出全新挑戰。
李世傑說，指導老師許文光、林芳儀，以及校友柯惠娟茶藝師，帶領學生充分練習，最終獲得評審一致肯定。其中，大三生粘怡涵榮獲大專組冠軍，碩士生林玉芳榮獲大專組亞軍，碩士生余雯琳與系助理蕭媛之同獲社會組優勝，此外，許文光老師獲頒最佳指導獎，大葉大學團隊總計抱回五項殊榮。
初次參賽即奪冠的大三生粘怡涵表示，準備期間曾因時間掌控困難導致茶湯風味不一致，但透過專心練習逐步克服，最終成功發揮穩定技巧，贏得佳績。榮獲亞軍的碩士生林玉芳則說，在老師和學姐的細心指導下，學習到茶道的穩定技巧，未來希望持續精進，挑戰更多比賽，提升茶藝純熟度。
社會組優勝的系助理蕭媛之，以自然美學融入茶席設計，利用黃連木及銀樺葉片印染，搭配紫色元素演繹深秋意境，向自然致敬，呈現出茶道與生活的結合。碩士生余雯琳則將自身陶藝創作融入茶席，結合茶文化與現代藝術元素，創新詮釋茶席美學，展現茶道的多元風貌。
此外，大葉藥保系透過「大學社會責任計畫」，積極推廣茶藝文化，校友許沛淳前往豐崙國小指導茶藝，並協助學生參加本次比賽，豐崙國小也獲得第三名佳績，為茶文化扎根基層教育展現成果。李世傑教授強調，大葉大學將持續透過實作學習與創新教育，培養具備專業技能與文化素養的優秀人才，並持續推廣茶藝文化，讓茶道之美綻放更多光芒。
- 閱覽《互傳媒新聞網》提供您最新消息、多元資訊。
- 追蹤《 互傳媒IG 》美食、旅遊、影劇，攏抵家。
- 訂閱《 互傳媒新聞HOO MEDIA 》，youtube記得開啟小鈴鐺。
- 追蹤《 互傳媒HOO MEDIA 粉絲專頁 》，有好康抽獎不錯過。
