【互傳媒/記者廖承恩/雲林報導】為慶祝春節,雲林縣政府與小農聯盟福利中心於口湖休息站舉辦「賀新春鰻福氣 幸福61澎湃年味」促銷活動,推廣雲林優質農產品,如鰻魚、白蝦及烏魚子。縣長張麗善親自出席並強力推薦,與小農聯盟執行長吳瑞忠、口湖鄉長李龍飛一同行銷,邀請民眾共享春節佳肴,帶來幸福和福氣,讓年味更加澎湃豐盛。
縣長張麗善表示,台灣鰻魚養殖已有50年歷史,雲林口湖鄉的鰻魚養殖面積與產量位居全國第一。台61線的口湖休息站是年節期間返鄉與出遊的主要路徑,也是推廣雲林農特產的重要平台。張縣長感謝吳理事長的努力,為雲林農漁產品行銷推廣,讓休息站內擺滿雲林良品,為當地農友創造商機,並提升雲林產品的知名度。
張麗善指出,今天的活動現場呈現了一系列滿滿澎湃年味的雲林山海平原年菜,包括「活力甜心鮮白蝦、富貴烏魚子米糕、年年有餘鰻魚雙拼、養生鰻魚三鮮湯、平安喜樂烏魚子串、烏金鰻香過好年」等美味佳肴。這些料理所用的食材,如鰻魚、烏魚子、白蝦、西螺米和苦茶油等,都是雲林在地最優質的農漁產品。縣長真情推薦,呼籲大家來口湖休息站,體驗雲林這個台灣農產寶庫的特色,選購最新鮮、最優質的雲林良品,享受春節的美好滋味。
小農聯盟福利中心執行長吳瑞忠表示,台61線雲林口湖休息站是春節期間遊客聚集的熱點,也是購買雲林美味的理想場所。今年,活動範圍擴展至新竹新豐休息站及台中大安休息站,讓更多來往的遊客能品嚐雲林的在地良品。吳執行長希望,經過這些休息站時,民眾不要錯過品味雲林的好滋味,並強調透過串聯休息站,既能提升品牌知名度,也能為當地農民創造更多商機。
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